Вкусные рецепты кофе

Традиционный бразильский кофе

Для бразильского кофе нужны необжаренные зерна, чтобы не было горечи. Подойдет обжарка 4-й степени.

В турку (джезву) наливают свежую (не кипяченую) воду так, чтобы она не доходила до края сантиметра на три-четыре. Пока вода нагревается, кофе молотый. На 150 мл воды понадобится как минимум одна чайная ложка. Можно с горкой. Как только вода закипает, вливается кофе.

Помешать нельзя, только «нагреть» и наблюдать за поднимающейся пеной — квинтэссенцией всех усилий.

И сними кофе с огня, пока он не сбежал. В противном случае придется не только помыть плиту, но и выпить безвкусный напиток.

Не спешите наливать кофе в чашку. Дайте настояться. Накройте турку блюдцем и немного подождите

Оксана

Recent Posts

Лидеры рынка компаний, делающих BI отчеты

Компании делающие bi отчеты играют ключевую роль в современном бизнесе, так как они помогают организациям…

3 недели ago

Лидеры рынка: обзор крупнейших компаний делающих bi отчеты

Компании делающие bi отчеты находятся на передовой в области аналитики и визуализации больших данных. Их…

3 недели ago

Ключевые игроки на рынке разработки BI отчетов

Компании делающие bi отчеты играют важную роль в современном бизнесе, помогая организациям принимать обоснованные решения…

4 недели ago

Уникальный мир фигурок Naruto на https://gamesua.com.ua/catalog/figurki-naruto/

На сайте https://gamesua.com.ua/catalog/figurki-naruto/ представлен широкий ассортимент фигурок, посвящённых легендарному аниме Naruto. Каждый поклонник серии найдёт…

4 недели ago

Почему стоит купить пороги и арки для авто в Минске

Если вы ищете качественные и надёжные пороги и арки для вашего автомобиля, рекомендуем обратить внимание…

1 месяц ago

Профессиональный ремонт кофемашин на дому

Если ваша кофемашина перестала работать, не спешите менять её на новую. Сервисный центр предлагает качественный…

2 месяца ago

This website uses cookies.