Инфо о кофе

Кофемашины и их история

 

Вендинговые автоматы, а именно кофемашины, пришли в нашу жизнь вместе с желанием человечества попробовать капучино, или другие напитки и не расходовать на его изготовление много времени.

Паровая кофемашина: 1822 год

Содержание

Первым шагом нынешней кофе машины, позволяющей любому желающему, заплатившего немного денег, попробовать капучино, иди другой кофе, стало изобретение паровой машины.

Механизм Lui Bernardo Babo, датированное 1822 годом, позволило приготавливать кофе и капучино очень быстро и в больших количествах.

Наш эксперт
Ольгиа Бариста
☕️ Бариста в собственной кофейне с 2017 года
Задать вопрос
Машина, подающая смесь пара и воды в чашку с кофе и сливками, позволила нашим современникам наслаждаться чашкой капучино или другого напитка в любое удобное время, не затрачивая на ее приготовление большого количества времени.
Данный принцип работы кофемашины, придуманный Бабо, навсегда используется до сих пор.

Только со временем был усовершенствован и доработан.

1833 год: первые кофеавтоматы

Но первый кофейный аппарат с нынешним методом получения капучино был собран позднее — в 1833 г. Эдвардом Лойзелем де Санте. Он трудился над эффективным кофе аппаратом долгие годы и получил в итоге что хотел.

На основе его разработок в 1854 г произошел пуск цеха первых кофеавтоматов, первый их которых показали на технологической выставке в столице Франции.

Тогда, модель De Sante вызвала небывалый восторг. Большущий и шумный кофеавтомат, работающий на углу, очень быстро приготавливал горячий кофе и капучино в необходимом количестве.

Посетители с интересом пробовали это капучино. Производительность и скорость приготовления капучино первой кофемашиной достигала до одной тысячи чашек капучино в час. Это было поразительно по тем временам.

Схемы этого кофе аппарата продавались по лицензии.

Название первой кофемашине, как и ее внешний вид, досталось нетривиальное — «гидростатическая ваза Лойзеля».

Сразу после удачной презентации домохозяйки начали именовать свои простые кофеварки именно так и не по другому. Вот такой занимательный факт.

Однако в современность кофемашина попала в более усовершенствованном виде.

Кофеавтоматы, прочно вошедшие в нашу жизнь, сегодня отличаются компактными размерами, разными дополнительными опциями, эргономичностью стали более чистыми, работают от электричества и не взрываются, как первая модель.Могут напоить не только кофе и капучино, но и другими не менее вкусными напитками чаем и каркаде.

Богатый набор напитков, предлагаемый такими автоматами, удовлетворит вкус самого требовательного эстета.

А уж экономия времени, которое на приготовление горячего напитка в кофеавтомате практически не требуется, очень важно в рабочих условиях.

Этот аппарат за пару минут напоит вас чашкой настоящего капучино, такого вкусного-вкусного. А равной замены ему сейчас не существует.

Оксана

Recent Posts

Лидеры рынка компаний, делающих BI отчеты

Компании делающие bi отчеты играют ключевую роль в современном бизнесе, так как они помогают организациям…

3 недели ago

Лидеры рынка: обзор крупнейших компаний делающих bi отчеты

Компании делающие bi отчеты находятся на передовой в области аналитики и визуализации больших данных. Их…

3 недели ago

Ключевые игроки на рынке разработки BI отчетов

Компании делающие bi отчеты играют важную роль в современном бизнесе, помогая организациям принимать обоснованные решения…

4 недели ago

Уникальный мир фигурок Naruto на https://gamesua.com.ua/catalog/figurki-naruto/

На сайте https://gamesua.com.ua/catalog/figurki-naruto/ представлен широкий ассортимент фигурок, посвящённых легендарному аниме Naruto. Каждый поклонник серии найдёт…

4 недели ago

Почему стоит купить пороги и арки для авто в Минске

Если вы ищете качественные и надёжные пороги и арки для вашего автомобиля, рекомендуем обратить внимание…

1 месяц ago

Профессиональный ремонт кофемашин на дому

Если ваша кофемашина перестала работать, не спешите менять её на новую. Сервисный центр предлагает качественный…

2 месяца ago

This website uses cookies.