Немного о кофе

 

Говорят, что кофе начало распространяться по миру из Эфиопии.

Кофе — любимый напиток множества людей

Торговцы – арабы через порт города Мокко завезли его в Йемен. Именно там из кофе впервые приготовили напиток. Монахи одного монастыря обратили внимание, что козы, поедающие плоды кофе даже ночью сохраняли активность.

Монахи приготовили напиток из зерен кофе, и пили его на ночь для сохранения бодрости во время молитвы.

Как напиток кофе известен уже несколько столетий. За это время появилось много новых рецептов и способов переработки кофейных зерен.

Появилось большое количество различных ароматизаторов, добавок, которые помогают существенно разнообразить вкус кофе.

 

Главное чтобы добавка была натуральной, а не синтезированным аналогом.

Поэтому, если вы самостоятельно хотите ароматизировать кофе корицей надо брать её в палочке, а не в порошке.

Кофе для похудения

В настоящее время большую популярность приобрело кофе для похудения. Для этого к кофе добавляют различные добавки – зеленый чай, гуарану, гарцинию, горький апельсин и другие добавки. Комбинацией различных составляющих достигается очищение организма и за счет этого идет сброс веса.

В кофе находится хлорогеновая кислота, помогающая выводить из организма глюкозы, которая откладывается в виде жира в проблемных местах тела.

Есть исследования, подтверждающие, что употребление кофе снижает риск заболеть болезнью Паркинсона, диабетом и заболеваниями сердечнососудистой системы.

Конечно, у кофе есть масса положительных качеств, но всегда надо помнить, что все хорошо в меру. При потреблении большого количества кофе можно получить большие проблемы со здоровье – нарушение сна одно из них.