Приготовь вкусную куриную колбасу в кружке всего за 35 минут и удиви своих близких

Достаточно скучать с обычными ужинами! Насладись оригинальной и аппетитной куриной колбасой, которую легко приготовить в кружке. Зависит только от твоего желания и 35 минут свободного времени.

Для начала возьми качественные куриные грудки и порежь их на мелкие кусочки. Добавь любимые специи: перец, соль, паприку и немного чеснока для аромата. Перемешай все ингредиенты в кружке.

Следующий шаг – добавь немного панировочных сухарей и щепотку зелени. Такой нежный вкус и текстура тебя приятно удивят!

Затем заправь смесь яйцом, чтобы связать компоненты, и накрой кружку пленкой. Установи в микроволновую печь на 5-7 минут.

После завершения процесса, дай колбасе немного остыть, нарежь на кусочки и подай с любимым соусом. Попробуй, это вкусно и быстро!

Как выбрать ингредиенты для куриной колбасы в кружке

Обратите внимание на свежесть куриного фарша. Идеальный вариант – выбирать мясо с четким запахом, без признаков порчи и потемнения.

Добавьте к фаршу пряности. Чеснок, черный перец и паприка придадут блюду особый вкус. Используйте сушеные травы, такие как орегано или базилик, для дополнительного аромата.

Не забудьте про соль. Балансируйте ее количество, чтобы подчеркнуть вкус основных ингредиентов. Попробуйте смешать обычную соль с морской – это добавит интересные нотки.

Для текстуры добавьте немного панировочных сухарей или овсяных хлопьев. Они помогут связать массу, сделав колбасу более объемной и насыщенной.

Используйте овощи для разнообразия. Тертая морковь или нарезанный зелёный лук обогатят вкус и добавят цвет.

Не пренебрегайте натуральными жирами. Стейки или куриные бедрышки добавят сочность и мягкость готовому продукту.

Соблюдайте пропорции, чтобы не перегрузить массу лишними ингредиентами. Правильное соотношение сделает колбасу насыщенной и гармоничной.

Пошаговая инструкция по приготовлению куриной колбасы в кружке

Для приготовления куриной колбасы в кружке понадобятся 300 г куриного филе, 50 г сала, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка соли, 1/2 ч. ложки черного перца и 1 ч. ложка любых специй по вкусу.

1. Нарежьте куриное филе и сало небольшими кусочками, чтобы они легче перемалывались.

2. Пропустите курицу и сало через мясорубку или измельчите в блендере до получения однородной массы.

3. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте начинку руками, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

4. Возьмите кружку объемом не менее 300 мл. Убедитесь, что она устойчива к нагреванию в микроволновой печи.

5. Наполните кружку куриной массой на 2/3 объема, чтобы колбаса могла немного увеличиться в процессе приготовления.

6. Накройте кружку крышкой или пищевой пленкой, оставив небольшое отверстие для выхода пара.

7. Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности 5 минут. После этого сделайте перерыв на 2 минуты, а затем верните кружку в печь на еще 5 минут.

8. Проверьте готовность колбасы, проколов её ножом. Если сок, который вытекает, прозрачный, значит, колбаса готова. Если нет, готовьте ещё 1-2 минуты.

9. Дайте куриной колбасе немного остыть, прежде чем извлечь её из кружки.

10. Нарежьте на кусочки и подавайте с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!