Быстрое жаркое с курицей и макаронами для вкусного ужина за 30 минут

Приготовьте ужин за 30 минут! Жаркое с курицей и макаронами станет отличным выбором для быстрой трапезы. Добавьте к курице любимые специи: паприку, чеснок и базилик для насыщенного вкуса.

Варите макароны до состояния «аль денте». Это придаст блюду текстуру и сохранит аромат. Пока они готовятся, обжарьте кусочки курицы на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы получить аппетитную корочку.

Смешайте готовую курицу с макаронами и добавьте к ним пассерованные овощи – морковь и болгарский перец. Это не только добавит цвет, но и улучшит питательную ценность блюда.

Завершите блюдо тертым пармезаном и свежей зеленью. Подавайте с бокалом белого вина или освежающего лимонада. Друзья и семья оценят не только вкус, но и вашу кулинарную находчивость!

Как выбрать ингредиенты для быстрого жаркого с курицей и макаронами

Отдайте предпочтение свежей курице. Выбирайте филе или бедра без кожи. Филе жарится быстро и становится нежным, а бедра добавят больше аромата.

Макароны

Выбирайте пасту среднего размера, такую как пенне или фарфале. Они хорошо удерживают соус и равномерно пропитываются вкусом. Убедитесь, что макароны аль денте, чтобы они не распадались в готовом блюде.

Овощи

Добавьте ваши любимые овощи. Подойдут болгарский перец, шпинат или брокколи. Они придадут яркость и текстуру. Нарежьте их мелко, чтобы они быстро готовились. Используйте лук и чеснок как базу. Они добавят аромат и улучшат вкус.

Используйте оливковое масло для жарки. Оно добавит насыщенности и полезных жиров. Приправляйте блюдо солью, перцем и любимыми специями по вкусу, например, итальянскими травами или паприкой.

Следуйте этим рекомендациям, и ваше жаркое станет не только вкусным, но и полезным! Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления жаркого на ужин за 30 минут

Ингредиенты: куриное филе (500 г), макароны (250 г), свежие овощи (паприка, морковь), оливковое масло, соль, перец, сушеные травы по вкусу.

1. Подготовьте продукты. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками. Овощи очистите и нарежьте тонкими полосками.

2. Отварите макароны. В кипящую подсоленную воду добавьте макароны и готовьте их согласно инструкции на упаковке. Обычно это займет около 8-10 минут.

3. Обжарьте курицу. На сковороде с оливковым маслом разогрейте средний огонь. Добавьте куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки (примерно 5–7 минут). Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

4. Добавьте овощи. Как только курица подрумянится, в сковороду положите нарезанные овощи. Жарьте их вместе с курицей еще 5 минут, помешивая. В конце добавьте сушеные травы для аромата.

5. Смешайте с макаронами. Готовые макароны слейте и добавьте в сковороду с курицей и овощами. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.

6. Подавайте на стол. Разложите жаркое по тарелкам. По желанию посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!