Приготовьте вкусный хумус за 10 минут с простым и быстрым рецептом

Приготовьте хумус всего за 10 минут! Вам понадобятся консервированный нут, тахини, лимонный сок, чеснок и оливковое масло. Просто смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы, и у вас получится нежный и ароматный хумус.

Ингредиенты:

• 1 банка нут
• 3 ст. ложки тахини
• Juice of 1 lemon
• 1 зубчик чеснока
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Соль по вкусу

Приготовление: Слейте жидкость из нут, добавьте его в чашу блендера вместе с тахини, лимонным соком и чесноком. Влейте оливковое масло и добавьте соль. Взбейте до кремовой консистенции. При необходимости добавьте немного воды для достижения нужной текстуры.

Подавайте с питой, овощами или используйте как намазку. Этот быстрый и легкий рецепт не только порадует, но и станет полезным дополнением к вашему столу!

Хумус за 10 минут: простой и вкусный рецепт

Для быстрого приготовления хумуса, вам понадобятся всего несколько ингредиентов и блендер. Используйте 1 банку консервированного нуту, 2 столовые ложки тахини, сок одного лимона, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла и немного соли. Объедините все в блендере и измельчите до однородной массы. При необходимости добавьте воду для достижения желаемой консистенции.

Подача и рецепты на ваш вкус

Переложите готовый хумус в красивую тарелку. Полейте сверху оливковым маслом и посыпьте паприкой или свежей зеленью. Хумус отлично сочетается с лепешками, овощами и даже как намазка на бутерброды. Попробуйте добавить в рецепт жареный перец или оливки для разнообразия, это придаст хумусу новый вкус.

Хранение

Готовый хумус храните в плотно закрытой емкости в холодильнике. Он останется свежим до одной недели. Если хумус загустел, просто добавьте немного воды и перемешайте.

Благодаря этому простому рецепту вы сможете быстро и просто приготовить вкусный хумус к любому мероприятию. Приятного аппетита!

Нужные ингредиенты для быстрого приготовления хумуса

Для хумуса понадобится всего несколько простых ингредиентов. Вам нужны: 1 банка консервированного нутa или 250 г сухого нутa (предварительно замоченного на ночь и отваренного), 2-3 столовые ложки тахини, 2-3 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, 1-2 зубчика чеснока, соль по вкусу и немного воды для нужной консистенции.

Подбор ингредиентов

При выборе нута отдавайте предпочтение качественному продукту – это влияет на вкус. Тахини можно найти в продуктовом магазине, он придаёт хумусу характерный ореховый привкус. Используйте свежий лимон для соковыжатия. Чеснок желательно брать молодой, его аромат менее резкий.

Оптимизация вкуса

Чтобы сделать хумус более ароматным, добавьте изюм или кунжут. Украсить хумус можно свежей зеленью, паприкой или кедровыми орехами. Не забудьте про немного холодной воды: она пригодится для достижения нужной кремовой текстуры.

Пошаговая инструкция по созданию идеального хумуса за 10 минут

Соберите нужные ингредиенты: 400 г консервированного нуту, 2-3 ст. ложки тахини, 2 ст. ложки оливкового масла, сок одного лимона, 1-2 зубчика чеснока, соль по вкусу и немного воды.

Опустите нут в блендер. Если хотите, предварительно промойте его. Добавьте тахини, измельчённый чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Посолите по вкусу.

Начинайте измельчать ингредиенты. Если смесь слишком густая, добавляйте по ложке холодной воды, пока не добьётесь нужной консистенции.

Пробуйте на вкус. При необходимости добавляйте больше лимонного сока или соли для улучшения вкуса. Если хумус получается слишком кислым, добавьте немного оливкового масла, чтобы сбалансировать вкус.

Перекладывайте готовый хумус в красивую миску. Полейте сверху оливковым маслом и посыпьте небольшим количеством паприки или зиры для оформления. Это придаст дополнительный аромат и визуальную привлекательность.

Поставьте хумус в холодильник минимум на 10 минут, чтобы все вкусные нотки объединились. Подавать его лучше с лепёшками, овощами или как намазку для сэндвичей.