Обновленное меню в Бюрн

Акцент в новом ресторанном меню «Bjrn» будет сделан на свежие ингредиенты и оригинальные рецепты. Гости смогут насладиться утонченными и вкусными блюдами, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.

Инновационный подход к приготовлению блюд позволит гостям ресторана «Bjrn» открыть для себя новые вкусы и сочетания. Каждое блюдо будет представлено в оригинальном исполнении, что добавит удовольствия и впечатлений от посещения.

Новые блюда в меню Bjrn

Наши шеф-повара тщательно разработали новые рецепты, чтобы порадовать наших гостей уникальными вкусовыми комбинациями и сезонными продуктами.

Откройте для себя новые блюда, которые станут отличным дополнением к уже полюбившимся гастрономическим сюрпризам Bjrn.

Рассмотрим самые востребованные новшества

Гастрономические открытия в ресторане Bjrn

Новое блюдо	Состав	Способ приготовления
Лосось в сливочном соусе	Свежий лосось, сливки, лимон, зелень	Лосось маринуется в соусе, затем жарится на сковороде до готовности. Подаётся с соусом и украшается зеленью.
Манго-авокадо салат	Манго, авокадо, руккола, оливковое масло, лимонный сок	Фрукты нарезаются кубиками, затем смешиваются с рукколой. Поливается маслом и лимонным соком. Подаётся как закуска.
Карамельный пирог с орехами	Мука, сахар, масло, орехи, карамель	Тесто формируется, начинка укладывается на него, сверху пирог запекается. Подаётся в холодном виде с карамельным соусом.

Узнайте о необычных сочетаниях вкусов

Каждый ресторан стремится удивить своих посетителей не только изысканным интерьером и обслуживанием, но и необычными сочетаниями вкусов в своем меню. Встречаются такие блюда, которые кажутся невозможными, но в результате удивляют вкусовыми ощущениями, которые заставляют задуматься и пересматривать свои представления о том, как должно сочетаться различные продукты.

• Сочетание фруктов и мяса, например, яблок и курицы, может создать удивительный вкус, сочетая сладость и соленость в одном блюде.
• Кондитеры также не остаются в стороне, предлагая десерты, в которых сочетаются необычные вкусы, такие как мороженое с перцем или шоколад с лавандой.
• Рестораны мировой кухни неустанно экспериментируют, предлагая блюда, в которых сочетаются ингредиенты разных культур, создавая настоящий кулинарный симбиоз.

Обновленное вино и коктейльное меню в Bjrn

В баре Bjrn появились новые напитки, которые порадуют даже самых изысканных гурманов. Новое вино и коктейльное меню включает в себя уникальные сочетания ингредиентов, которые создают неповторимый вкус и атмосферу. Гости могут насладиться разнообразными напитками, которые придутся по вкусу как ценителям классики, так и любителям экспериментов.