Не упустите возможность насладиться незабываемым вкусом нашей курицы с картофелем и овощами, приготовленной в горшочке. Это идеальный вариант для семейного ужина или уютного вечернего приема друзей.
Каждый ингредиент выбран с любовью: сочная курица, свежие овощи и нежный картофель создают гармоничное сочетание. У нас вы найдете только высококачественные продукты, которые привносят особый вкус в это блюдо.
Мы рекомендуем подавать это угощение с любимыми соусами, что добавит изюминку и подчеркнет все прелести вкусного домашнего приготовления. Такой подход порадует даже самый взыскательный вкус.
Сделайте свой вечер особенным, заказав нашу курицу в горшочке прямо сейчас, и подарите себе и своим близким незабываемые моменты у стола!
Как выбрать свежие ингредиенты для идеального блюда в горшочке
Содержание
Овощи и картофель
Для максимального вкуса выбирайте картофель без пятен и гнили. Пробуйте на ощупь: он должен быть плотным. Овощи должны быть яркими и хрустящими. Помидоры – с блестящей кожей и упругими стенками. Морковь и цукини выбирайте с гладкой поверхностью без темных пятен.
Специи и травы
Свежие специи добавляют изюминку. Запах должен быть насыщенным. Убедитесь, что пакетики со специями целы, без повреждений. Травы должны быть яркими и ароматными. Мелисса, розмарин и тимьян отлично подойдут для потушивания в горшочке. Приятный аромат и отличный вкус станет залогом удачного блюда!
Пошаговая инструкция по приготовлению курицы с картошкой и овощами в горшочке
Подготовьте ингредиенты: 1 кг куриного филе, 500 г картофеля, 300 г моркови, 200 г лука, 150 г болгарского перца, 3-4 зубчика чеснока, специи (соль, перец, паприка, орегано), растительное масло.
Шаг 1: Нарезка ингредиентов
Порежьте куриное филе на кусочки среднего размера. Картофель очистите и нарежьте кубиками, морковь – кружками, лук – полукольцами, а перец – соломкой. Чеснок измельчите.
Шаг 2: Обжарка и укладка в горшочек
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте лук и жарьте вместе до мягкости. В горшочек уложите слоями: сначала курицу с луком, затем картошку, морковь, перец и чеснок. Приправьте специями.
Добавьте немного воды для образования соуса. Закройте горшочек крышкой, отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа. По окончании приготовления дайте настояться еще 10 минут перед подачей на стол. Приятного аппетита!