Кофе в зернах Jardín Piazza Del Caffè Espresso Forte 1 кг для настоящих ценителей

Обратите внимание на кофе в зернах Jardín Piazza Del Caffè Espresso Forte. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит насыщенный и глубокий вкус эспрессо. Содержит отборные зерна бразильского арабики и робусты, что обеспечивает гармоничное сочетание сладости и умеренной горечи. Такой состав позволяет получить крепкий, бодрящий напиток, который станет отличным началом дня.

В процессе обжарки зерна достигают оптимального уровня, что позволяет раскрыть все нюансы вкуса. Вы будете наслаждаться нотами шоколада и орехов, которые приятно обрамляют крепость напитка. Рекомендуется готовить этот кофе в эспрессо-машине или френч-прессе для достижения наилучших результатов.

Для сохранения свежести и аромата упаковка снабжена специальными клапанами, которые предотвращают попадание влаги и воздуха. Благодаря этому, вы сможете наслаждаться качественным кофе на протяжении длительного времени. Сделайте ваш утренний ритуал особенным с Jardín Piazza Del Caffè Espresso Forte!

Как правильно выбирать и хранить кофе Jardín Espresso Forte

Содержание

При выборе кофе Jardín Espresso Forte обратите внимание на упаковку. Предпочитайте зерна, которые имеют тщательно запечатанный пакет с защитой от света и воздуха, что сохраняет свежесть продукта. Ищите дату обжарки – чем она ближе к текущему времени, тем лучше. Наверняка, вам понравится свежий, яркий вкус.

Храните зерна в герметичном контейнере, защищённом от света, влаги и резких температурных изменений. Идеальное место – тёмный шкаф или кладовка вдали от плиты и других источников тепла. Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике, так как это может повлиять на его аромат и вкус. Кроме того, избегайте покупки больших объемов кофе, чтобы избежать его старения – лучше приобретать по мере необходимости.

Приготовление кофе из Jardín Espresso Forte обретает новое звучание, если вы будете использовать свежемолотые зерна. Перед приготовлением измельчайте нужное количество кофе, чтобы сохранить его аромат. Используйте кофемолку с коническими или жерновыми лезвиями для равномерного помола.

ПОЛЕЗНО:  Новые позиции в меню ресторана "Трамплин" на воробьевых

Обратите внимание на качество воды, которую используете для приготовления. Чистая вода без посторонних привкусов создаст идеальный букет для вашего кофе. Следите за соотношением кофе и воды – 1:15 или 1:18 в зависимости от желаемой крепости.

Рекомендации по приготовлению идеального эспрессо с Jardín Espresso Forte

Настоящий эспрессо требует внимательного подхода. Используйте свежемолотый кофе Jardín Espresso Forte. Для оптимального результата помол должен быть мелким, почти порошковым. Это обеспечит максимальную экстракцию во время приготовления.

Правильная доза и tamping

Отмерьте 18-20 граммов молотого кофе для двойной порции. Убедитесь, что кофе равномерно распределен по чашке, затем плотно утрамбуйте его с давлением около 15-20 кг. Убедитесь, что поверхность ровная, это поможет избежать неравномерной экстракции.

Температура и время экстракции

Установите температуру воды на уровне 90-95°C. Медленно пропускайте воду через кофе, фиксируя время экстракции на 25-30 секунд. В конце вы получите насыщенный эспрессо с коричневой кремой поверху, которая подчеркнет его прекрасный вкус.

Каждый шаг – это возможность улучшить ваш напиток. Регулярно практикуйтесь, и ваш эспрессо с Jardín Espresso Forte станет настоящим шедевром.