Три чашечки cafesinho

Cafesinho – маленькие чашки крепкого кофе – традиционно варят непосредственно с сахаром. Мы поступим иначе. А в одну из чашек добавьте такой питательный ингредиент, как бразильские орехи.

Тебе нужно:

  • 8 капсул Cafezinho do Brasil
    бразильский орех
    кремовый цвет
    пара кубиков льда
    пол чайной ложки тростникового сахара
    шоколадные кофейные зерна (для украшения)

Что делать:

Чашка 1. Просто налейте эспрессо Cafezinho do Brasil.
Чашка 2. Положите горсть измельченных бразильских орехов на дно чашки. Взбейте сливки с шестью порциями эспрессо (предварительно охлажденными). Наполните чашку этой смесью. Декор – шоколадные кофейные зерна.
Чашка 3. Охладите эспрессо двумя кубиками льда, перелейте в чашку и добавьте тростниковый сахар (если его нет, можно заменить обычным сахаром).